創業明治弐拾年 やまくに 香川県観音寺





やまくにについて



最新情報はこちら
Facebook やまくに

今日もパリパリ焙煎中〜 やまくにBLOG



商品一覧


お買い物について
買い物カゴを見る



関連リンク
辰巳芳子オフィシャルサイト
茂仁香





HOME > やまくにオンラインショップ > パリパリ焙煎いりこ


パリパリ焙煎いりこ


パリパリいりこに使用しているのは、とても上質な「銀付いりこ」。
これを更に、良いものだけを手選りして、ひとつひとつ、頭と内臓、汚れを手作業で取り除いていきます。非常に手間がかかりますが、だからこそ濃厚な旨味がありながら、クセや雑味の無い上質な味わいが引き出せるのです。
下処理されたいりこは、弱火でじっくり時間をかけて焙煎します。冬場は3時間以上かかることもあります。
お出汁用にお使い頂いても上品なだしが取れますが、まずはそのまま、パリパリとお召し上がりください。「いりこがこんなに美味しいとは知らなかった」というお声をたくさんいただいています。また、かやくご飯や、サラダ、ピザのトッピングにするのもおすすめです。
カルシウム豊富な、化学調味料無添加の自然食品「パリパリ焙煎いりこ」。ぜひご賞味ください。



パリパリ焙煎いりこ (プレーン)

希少な「銀付きいりこ」の頭とわたを手作業で取り除き、丁寧に焙煎しました。食べはじめると、手が止まらないと好評です。
2010年度かがわ県産品コンクール知事賞(最優秀賞)受賞
原材料 煮干し<片口いわし(瀬戸内海産)、食塩>
内容量 40g
賞味期限 180日
500円+税 (税込540円) ※送料について
購入数:



パリパリ焙煎いりこ「ぶどう山椒」

和歌山のぶどう山椒を使った香りがさわやかな一品です。
2010年度かがわ県産品コンクール知事賞(最優秀賞)受賞
原材料 煮干し<片口いわし(瀬戸内海産)、食塩>、山椒、水あめ
内容量 40g
賞味期限 180日
500円+税 (税込540円) ※送料について
購入数:



パリパリ焙煎いりこ「本鷹一味」

希少な「銀付きいりこ」の頭とわたを手作業で取り除き、丁寧に焙煎しました。香川県産の本鷹一味を使ったピリ辛味です。
2010年度かがわ県産品コンクール知事賞(最優秀賞)受賞
原材料 煮干し<片口いわし(瀬戸内海産)、食塩>、
唐辛子(香川県産)、水あめ
内容量 40g
賞味期限 180日
500円+税 (税込540円) ※送料について
購入数:



パリパリ焙煎いりこ「にんじん」

希少な「銀付きいりこ」の頭とわたを手作業で取り除き、丁寧に焙煎しました。にんじんのほのかな甘味はお子様のおやつにもおすすめです。
2010年度かがわ県産品コンクール知事賞(最優秀賞)受賞
原材料 煮干し<片口いわし(瀬戸内海産)、食塩>、
人参(国産)、水あめ
内容量 40g
賞味期限 180日
500円+税 (税込540円) ※送料について
購入数:



お問い合せ 商品に関する質問やご要望などありましたら、お気軽にお問合せください。TEL0875-25-3165 お電話受付:月〜金 10:00〜18:00(祝日を除く)
メールでのお問い合せはこちら


Copyright (c) 2012やまくに All Rights Reserved.